Powered By Blogger

23 Οκτωβρίου 2020

ράπα (ή ρέβα) - rapa



   Ονομασία του δικοτυλήδονου ποώδους και σαρκόρριζου φυτού Βρασσική η ράπα (Brassica rappa) της οικογένειας Σταυρανθή.  .  .  .

 

Η ράπα έχει πλατιά τριχωτά, παρ άρριζα φύλλα, από τα οποία τα κεντρικά είναι τρυφερά και τρώγονται. 

Από την κορυφή της ρίζας της βγαίνει ο βλαστός, που έχει μικρά φύλλα και άνθη κίτρινα με 4 σέπαλα και 4 πέταλα σε σταυροειδή διάταξη. 

Οι καρποί της είναι κυλινδρικά κέρατα.

Η ράπα κατάγεται από τη νοτιοδυτική Ασία, αλλά διάφορες ποικιλίες της καλλιεργούνται για τις ρίζες τους σε ολόκληρη την Ευρώπη

Από αυτές άλλες είναι κτηνοτροφικές με μεγάλες ρίζες (κονδύλους), που το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα πέντε κιλά, και άλλες λαχανοκομικές, φαγώσιμες από τον άνθρωπο, που έχουν μικρούς σφαιρικούς, λίγο πλατυσμένους κονδύλους, με εξωτερικό χρώμα άσπρο, λιλά ή άσπρο λιλά.


Επιμέλεια Άρθρου & Φωτογραφίας : Γεώργιος Λυμπερόπουλος

 

Η αναζήτηση στο άρθρο :   rapa reva, # rapa, #reva, #reba, #ρεβα,

      GLiPedia, Εγκυκλοπαίδεια,

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου